Al via da ieri 14 settembre la prima edizione di “Polpette in festival”. Il comfortfood per eccellenza – le polpette- hanno invaso piazza Immacolata a San Gregorio: birre artigianali, vini del territorio e oltre quaranta ricette preparata degli chef dell’evento. “Abbiamo scelto di essere i nemici…
Si è svolta stamane la conferenza stampa di presentazione dell’evento presso i locali del comune di San Gregorio di Catania con la presenza dell’assessore Eleonora Suizzo e di Francesco Chittari, rappresentante dello staff organizzativo. Riportiamo di seguito il comunicato stampa ufficiale.
Un ringraziamento al sindaco della Città Metropolitana di Catania che ha voluto accordare il patrocinio gratuito dell’ente alla nostra manifestazione, segno che l’interesse per la promozione e la valorizzazione delle tradizioni gastronomiche della nostra terra è sempre vivo.
Tondeggianti, fritte o al forno. O arrostite, saltate in padella oppure immerse nei sughi. Di carne, pesce o verdure. Indipendentemente da quali siano i vostri gusti c’è sicuramente una polpetta che fa al caso vostro. Le polpette piacciono a tutti! Le trovi ad ogni latitudine: ogni territorio…
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